イタリアンレストラン Arancia del Sole(アランチャ・デル・ソーレ)

Tel. 048-822-9850 Map

News

花ズッキーニ入荷しております。

 

 

 

モッツァレラチーズを詰めたフリットや

アンチョビオイルでタリアテッレ とあわせて。imageimage

 

 

サマートリュフ入荷しております。

サマートリュフのタリオリーニや

宮崎産ジャージー牛フィレ肉のソテーにソースとしてご提供しております。  image

そら豆のラザーニャ

そら豆のペーストとホワイトソース、ボロネーゼソース、そら豆のパスタ生地を何層にもしペコリーノチーズで焼き上げた春の香りのラザーニャ。

花ズッキーニのリゾット

ズッキーニのペーストと少しのレモン、ペコリーノチーズをからめた爽やかなリゾット。

チーズを纏わせた花びらを飾って華やかに。

アニョロッティ プリン

ハーブを効かせて煮こごりにしたお肉とリコッタチーズを詰め込んだアニョロッティ プリン。

セージの香りのバターソースで。

image